منتديات عيون الجنه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات عيون الجنة | منتدى عام| ثقافي | اسلامي | ترفيهي | مطبخ | صوتيات ومرئيات اسلاميه | برامج | توبيكات | | منتدى شيعي يتبع نهج اهل البيت (ع )|.... والمزيد
 
الرئيسيةموقع عيون الجنهأحدث الصورالتسجيلدخول
حسن البحرين
1577 المساهمات
حزن المطر
1496 المساهمات
دموع الورد
1444 المساهمات
عاشقة الصمت
1128 المساهمات
هواوي
455 المساهمات
عاشق وحيده الحب
403 المساهمات
THE VIPER
248 المساهمات
» Божевіл «
146 المساهمات
ابو عمار
146 المساهمات
ابو عيسى
145 المساهمات

شاطر | 
 

 من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حسن البحرين

مدير المنتدى
مدير المنتدى
حسن البحرين

..~بيانات العضو..~
السٌّمعَة : 13

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/06/2010


من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش Vide
..~معلومات الاتصال..~
https://3yoon-aljna.yoo7.com
مُساهمةموضوع: من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش   من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش Emptyالسبت أبريل 23, 2011 10:23 am

من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش 395802364
من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش

من الاطباق البحرينيه - اللحم تحت العيش

لحم - تحت العيش
المطبخ البحريني - اطباق ووصفات من البحرين

من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش 812628_l


لحم تحت العيش

المقادير:

لحم مسلوق (الكمية حسب عدد الأشخاص)
عيش بسمتي الكمية حسب عدد الأشخاص مغسول ومنقوع
حبات من البطاطا مقطعة حلقات ومقليه قليلآ
بصل + فلفل اخضر بارد + طماطم + ورقتين غار + كزبرة مفرومة
زيت
بهارات مشكلة
ملح
لتغطية العيش :
فنجانين من ماء سلق العيش +هيل وزعفران وماء ورد وقليل من الزيت

الطريقة:

نصفي اللحم من ماء السلق ونتركه جانباً
نطبخ العيش بالطريقة المعتادة ونصفيه ونتركه جانباً
بقاع القدر نصف حلقات البطاطا على أن تغطي القاع
بقدر آخر نضع قليل من الزيت ونشوح فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف
الفلفل الأخضر ونقلب قليلاً ثم نضع اللحم ثم تضيف البهارات والملح
نضيف ورق الغار والكزبرة الخضراء ونقلب
يرفع هذا الخليط من على النار ونضيفه على حلقات البطاطا ونوزع عليه
قطع الطماطم ثم نغطيه بكمية العيش السابق
في قدر صغير نخلط جميع مقادير التغطية ونصبها بالتساوي على العيش
نغطي القدر بورق قصدير ثم بالغطاء
ويرفع القدر على النار حتى يستوي ويقدم ساخناً

وبالهناء والعافية
حسن البحرين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد

عُضْو أَلْمْاسِي
عُضْو أَلْمْاسِي
دموع الورد

..~بيانات العضو..~
الجنسانثى

السٌّمعَة : 1

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2010


من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش Vide
..~معلومات الاتصال..~
مُساهمةموضوع: رد: من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش   من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش Emptyالأحد أبريل 24, 2011 8:47 pm

من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش 395802364
يسلموووووووووووووووووو
دموع الورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حزن المطر

عُضْو أَلْمْاسِي
عُضْو أَلْمْاسِي
حزن المطر

..~بيانات العضو..~
الجنسانثى

السٌّمعَة : 4

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 27/09/2010


من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش Vide
..~معلومات الاتصال..~
مُساهمةموضوع: رد: من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش   من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش Emptyالجمعة مايو 06, 2011 4:40 am

من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش 395802364
يم يمى
يسلموووووووووووووووووووووو
حزن المطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

من الاطباق البحرينيه اللحم تحت العيش

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
تذكر قول الله تعالى { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 11
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عيون الجنه :: الأسْـرَةُ وَالمجتمع :: مطبخ عيون الجنة :: الأطباق الرئيسة-
احصائيات منتديات العصفوري- Top 10
افضل الاعضاء
اخر المواضيع
حسن البحرين
1577 المساهمات
حزن المطر
1496 المساهمات
دموع الورد
1444 المساهمات
عاشقة الصمت
1128 المساهمات
هواوي
455 المساهمات
عاشق وحيده الحب
403 المساهمات
THE VIPER
248 المساهمات
» Божевіл «
146 المساهمات
ابو عمار
146 المساهمات
ابو عيسى
145 المساهمات
برنامج افضل مكمل غذائى حلقة بعنوان حبة البركة من مركز الهاشمى للاعشاب الطبيعية
Al Raheeq Rose Water 450ml
ماء ورد الرحيق حاليا في الأسواق
اعتدر
اصدار - عجل ياغوث السماء - مهدي سهوان - بجودة السيدي
اصابة بحرينيتين وآسيوي بتصادم مركبتين بسترة (صور)
إصابة شخصين بتصادم مركبتين بالسهلة..شاهد الصور
افتح اي موقع محجوب مع عملاق فتح المواقع المحجوبة
ترآ هذآ اللي تحبّينه هو : " فهـد " ولَد خآلي !!
شاهدوا فيلم مملكة النبي سليمان عليه السلام مترجم بالعربي
الأربعاء ديسمبر 31, 2014 10:13 pm
الأربعاء أكتوبر 01, 2014 2:31 pm
الإثنين سبتمبر 22, 2014 8:52 pm
الخميس سبتمبر 06, 2012 9:25 am
الخميس مايو 17, 2012 6:23 pm
الثلاثاء يناير 17, 2012 6:57 pm
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 7:12 am
السبت نوفمبر 19, 2011 5:24 pm
السبت نوفمبر 19, 2011 5:20 pm
السبت نوفمبر 19, 2011 5:20 pm










©phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
مطبخ عيون الجنه | الصُوَرْ وَالرِسُـومّاتْ | التغطية الإعلامية | الألعاب و الألغاز | إسْتِـرَّاحّـة اَلمُنتَدَى | صفحتنا على الفيس بوك | اَلْقِسـمُ اَلعَـامْ | الْصَوْتِيّاتْ وَالْمَرّئِيّاتْ الإِسْلامِيَة